Kocamaar Çiftliği Doğal Fermente Nar Sirkesi 250 ml (8512)

İçindekiler:
Nar sirkesi
Pastörize edilmemiştir. Filtre edilmemiştir. Koruyucu ve katkı maddesi içermez.
Sirke anası içerebilir.

Kocamaar Nar Sirkesi – Datça Narının Mevsimlik Hediyesi

Mevsiminde toplanan, aroması ve rengiyle kendine hayran bırakan Datça narlarını, geleneksel yöntemlerle fermente ederek 6 ay boyunca dinlendirdik.

Sonuç: Meyvemsi asiditesiyle fark yaratan, mutfakta ve kişisel bakımda kullanılabilecek çok yönlü bir sirke.

Hiçbir katkı maddesi ya da koruyucu içermeyen bu ürün, doğal fermantasyonun sabırla geçen sürecinin bir yansımasıdır. Şişede zamanla oluşabilecek bulanıklık ve tortu, canlı ve filtre edilmemiş bir ürün olduğunun göstergesidir.

Nar Sirkesi Nedir?

Nar sirkesi, taze nar suyunun önce alkol fermantasyonuna, ardından sirke fermantasyonuna (asetifikasyon) tabi tutulmasıyla elde edilen doğal bir üründür.
Kendine özgü meyvemsi aroması ve yumuşak içimi sayesinde mutfakta klasik sirkelerin ötesinde bir lezzet katmanı sunar.

Nasıl Kullanılır?

• 🥗 Mutfakta: Salatalarda, soslarda, marine işlemlerinde ya da et-balık yemeklerinde doğal bir asidik dokunuş sunar. Aromatik yapısı sayesinde özellikle meyve veya narenciyeli tariflerde derinlik katar.
• 🥄 İçmelik Olarak: 1 yemek kaşığı nar sirkesini bir bardak ılık suyla karıştırarak sabahları aç karnına tüketebilirsiniz.
  (Not: Asidik yapısı nedeniyle cam bardak ve metal olmayan kaşıklarla hazırlamanız önerilir.)
• 🧴 Kişisel Bakımda: Pamuk yardımıyla tonik gibi uygulanabilir. Fermente yapısı sayesinde sade ve doğal bir bakım rutini sunar.

Saklama Koşulları:

Serin ve karanlık bir ortamda, kapağı kapalı olarak muhafaza ediniz. Zamanla oluşabilecek doğal tortu ve sirke anası yapının canlılığını gösterir.

Mevsiminde toplanmış narların, sabırla dinlendirilmiş doğal asiditesi…
Kocamaar Nar Sirkesi, doğadan gelen zarif bir dokunuşla hem mutfağınıza hem bakım rutininize eşlik etmeye hazır.