Organik Erken Hasat Naturel Birinci Zeytinyağı, Datça'nın Reşadiye ve Mesudiye bölgelerinde bulunan, Organik sertifikalı bahçelerimizde yetiştirilmiş, Gemlik-Ayvalık-Manzanilla cinsi zeytinlerden, soğuk sıkım yöntemi ile elde edilmiştir. Meyvemsi aromalar yansıtan, karakterli lezzete sahip bir yağdır. Filtre edilmemiştir. Oleik asit cinsinden yağ asitleri oranı en fazla %1 olduğundan Naturel Sızma'ya oldukça yakın özellikte bir yağdır.