Keçiboynuzu özü doğal olarak sütün 3 katı kalsiyum içerdiği için özellikle süt ürünleri tüketmeyen ya da tüketemeyen kimseler için değerli bir besindir. Bu özelliği sebebiyle kendi başına tüketilebileceği gibi; pasta, kek, dondurma ve kreplerin üzerine lezzetli bir sos olarak da kullanılabilir. Süte karıştırmak da çocuğunuza sütü sevdirmenin sağlıklı bir yoludur.
