Kırmızı Şarap Sirkesi (Meşe Fıçıda Bekletilmiş) (8515)

Bahçemizin batıya bakan yamaçlarında, hiç ilaç kullanmadan, özene bezene yetiştirdiğimiz ve olgun zamanında topladığımız Cabernet Sauvignon ve Şiraz üzümlerinden elde ettiğimiz kırmızı şarap (üzüm) sirkemiz, iki aşamalı fermantasyona tabii tutulmuştur. Diğer üzüm sirkelerinden en büyük farkı, Cabernet Sauvignon ve Şiraz gibi şaraplık üzümlerle yapılmış ve dolgun lezzetine ulaşabilmesi için 10 ay uygun koşullarda bekletildikten sonra, 6 ay boyunca da meşe şarap fıçısında dinlendirilmiş olmasıdır. 
Sınırlı sayıda ürettiğimiz üzüm (kırmızı şarap) sirkemiz içerdiği yüksek oranda antioksidanlar ve fermente bir ürün olmasının yanısıra, dolgun lezzetiyle, salata ve soslarınızın tadına doyamayacağınız bir eşlikçisi olacaktır.