Karakılçık Köftelik Bulgur 1000 Gr (8800)

İçindekiler:
%100 taş değirmende öğütülmüş karakılçık buğdayı
Katkı maddesi, koruyucu ve rafine bileşen içermez.

🍚 Kocamaar Karakılçık Bulgur – Atalık Tohumdan SofrayaAnadolu'nun kadim buğday türlerinden biri olan karakılçık buğdayı, hibrit değildir ve yalnızca atalık tohumlarla çoğaltılır. Kocamaar Çiftliği’nde taş değirmende öğütülerek doğal haliyle sofralara ulaşır.

Koyu renkli, sert yapılı ve yoğun aromalı bu bulgur; ince taneli yapısıyla kısır, çiğ köfte ve sıcak yemeklerde hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Glutensiz değildir ancak gluten oranı modern buğdaylara göre düşüktür.

Kullanım Alanları:

• 🥣 Çiğ Köftede: İnce taneli yapısıyla yoğurma süresini kısaltır, geleneksel kıvamı korur.
• 🥗 Kısırda: Taze yeşillik ve nar ekşisiyle nefis bir salata alternatifi sunar.
• 🍲 Sıcak Yemeklerde: Sebzeli veya sade pişirilebilir; et yemeklerinin yanında sunulabilir.
• 🍚 Pilav Yerine: Pirinç yerine daha lifli ve tok tutan bir alternatif olarak değerlendirilebilir.

Ürün Özellikleri:

• ✔️ Hibrit tohum içermez – atalık buğdaydan elde edilmiştir
• ✔️ Geleneksel taş değirmenle öğütülmüştür
• ✔️ Katkısız, sade ve rafine edilmemiştir
• ✔️ Doğal lif oranı yüksektir
• 📍 Datça üretimi

Saklama Koşulları:
Serin, kuru ve ışık almayan ortamda, hava geçirmez kaplarda muhafaza ediniz.

Kocamaar Karakılçık Bulgur, Anadolu’nun mirasını sofranıza taşıyor. Atalık tohumların doğallığıyla hazırlanan bu ürün, geleneksel lezzeti modern tariflerle buluşturmak isteyenler için ideal bir seçim.