Bademli Karnabahar Ekmek

Bademli Karnabahar Ekmek

 

Bütünsel beslenme danışmanı Özlem Saraç ile daha Kocamaar kurulmadan önceki zamanlardan beri flört halindeyiz. Kendisi yeni instagram hesabını her hafta bir faydalı malzemeye ayırıyor. Mesela ilk zamanlarda #evdebademolunca haftası yapmıştı. Birbirinden orijinal, lezzetli ve hepsinden önemlisi kolay tariflere imza atmıştı… Biz de çoğunu burada paylaşmıştık. Bu hafta da @doyasıyayaşsamakcoaching’de #evdekarnabaharolunca haftası…

Kendisi glütensiz beslenmeyi tercih ettiği için birbirinden farklı glütensiz ekmekler yaratmada çok maharetlidir. Bu hafta da badem unlu karnabaharlı bir ekmekle çıktı karşımıza…

Kendisi ekmeğini şöyle tanıtıyor; “Üstelik normal buğday ekmeğinin verdiği zararların aksine karnabahardan yapılmış ekmek bedendeki kronik inflamasyonun azaltılmasına yardımcı olur, 1 porsiyonu günlük c vitamini ihtiyacının yüzde 73 ünü karşılar. Ayrıca bir karnabahardan bu kadar lezzetli bir ekmek beklemezdim dedirtecek kadar da şaşırtır.”

 

İçindekiler:

1 küçük karnabahar

1 su bardağı Kocamaar Badem Unu

3 yumurta

1 çay kaşığı karbonat

2 tatlı kaşığı zerdeçal tozu

2 yemek kaşığı Kocamaar Zeytinyağı

Himalaya tuzu

 

Hazırlanışı:

Karnabaharları rondodan geçirin. (Yaklaşık 2 su bardağı karnabahar parçacığınız olmalı.)

Derin bir kapta yumurtaları çırpın.

İçine tüm malzemeleri ekleyin.

Bir fırın tepsisine spatula yardımıyla karışımı yayın.

180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirin. Pişirme süresinin fırından fırına değişebilir, kontrol etmekte fayda var.

Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.

 

 

 

Afiyet olsun!

Etiketler: ekmek, badem, bademli ekmek, karnabahar, tarif, aperitif
Eylül 16, 2021
Listeye dön
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR
Çerez Kullanımı

İnternet sitemizden en verimli şekilde faydalanabilmeniz ve kullanıcı deneyiminizi geliştirebilmek için çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımını tercih etmiyorsanız tarayıcınızın ayarlarından çerezleri silebilir ya da engelleyebilirsiniz.