Badem unu öyle güzel bir malzeme ki doğru içerikle bir araya geldiğinde buğday unuyla yaptığınız her şeyi badem unuyla da yapmak mümkün. Ekmekler, kekler, kurabiyelerle çok iyi sonuç veren badem ununu bu kez akşamüstü çaylarının en şık eşlikçisi elmalı tart yapmak için denedik.
Bugün size, “raw food”, yani “çiğ” beslenme akımına uygun, hiç pişmeyen ama son derece tatmin edici bir pasta tarifi vereceğim. Üstelik, aynı zamanda vegan, glutensiz, laktozsuz ve şeker ilavesiz ve yapması da çok basit…
Datça’nın bademi, balı, balığı derler… Bundan sonra artık bu listeye bademli köfteyi de ekleyebilirsiniz. Bademli Datça Köftesi’nin klasik versiyonunu Datça’nın tatlı bademleriyle glutensiz beslenenler için uyarladık.
Hem vegan, hem de glütensiz olan bu tarife Keçiboynuzu Unumuz ve Badem Unumuz hayat vermiş. Onun yerine ikisinin toplam ölçüsüne denk gelecek şekilde, Kechiko Badem&Keçiboynuzu Unu da kullanılabilir her zaman…
Sabah kahvaltılarında smoothie içmek, kahvaltı kültürü böylesine gelişmiş olan bizler için çok cazip gibi görünmese de; insanın canı bir değişiklik istediğinde ya da vakti kısıtlı olduğunda, “smoothie”nin lezzetli, pratik ve sağlıklı bir alternatif olduğu bir gerçek…
Elbette tatlı severleri de unutmadık. Vegan, süt ürünü içermeyen, şeker ilavesi olmadan hazırladığımız çıtır tatlımız Kocamaar bademleriyle damağınızda lezzet patlamalarına neden olacak.Özellikle Kocamaar’ın yıldız ürünlerinden tarçınlı portakallı keçi boynuzu özü bu tarife çok yakıştı.
Simit sevmeyen var mıdır? Yanında ince belli bardakta sıcacık bir çay ile simide kim hayır diyebilir? Her damağa hitap eden simidi, Kocamaar’ın badem unuyla denedik ve ortaya yemeye doyamadığımız, lezzetli mi lezzetli bir tat ortaya çıktı.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
İnternet sitemizden en verimli şekilde faydalanabilmeniz ve kullanıcı deneyiminizi geliştirebilmek için çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımını tercih etmiyorsanız tarayıcınızın ayarlarından çerezleri silebilir ya da engelleyebilirsiniz.